Parmigiana di melanzane, la ricetta perfetta

Tutti sono alla ricerca della ricerca perfetta, soprattutto se parliamo di Parmigiana di melanzane.
Le caratteristiche che un piatto ben fatto deve avere sono: ingredienti sani e freschi, preparazione accurata, cottura perfetta.
Per questo è sempre meglio accertarsi che la ricetta che "peschiamo in rete" sia realmente collaudata.
Il consiglio è quindi di approfittare della magnifica e collaudata ricetta della Parmigiana di melanzane che troverete sul blog di Sovrana. Buon appetito.