La ricetta del Castagnaccio

Questa volta la ricetta che vi proponiamo è per un dolce che farà felici grandi e piccini: il Castagnaccio.
Un dolce che, per la quantità di proteine che contiene, a volte può addirittura sostituire una cena completa, magari affiancato a un buon formaggio morbido.
Ovviamente la stagione migliore è l'autunno ma, visto che parliamo di farina i castagne, si potrà preparare questo dolce anche il resto dell'anno.
Ecco per voi la ricetta perfetta del Castagnaccio.

Parmigiana di melanzane, la ricetta perfetta

Tutti sono alla ricerca della ricerca perfetta, soprattutto se parliamo di Parmigiana di melanzane.
Le caratteristiche che un piatto ben fatto deve avere sono: ingredienti sani e freschi, preparazione accurata, cottura perfetta.
Per questo è sempre meglio accertarsi che la ricetta che "peschiamo in rete" sia realmente collaudata.
Il consiglio è quindi di approfittare della magnifica e collaudata ricetta della Parmigiana di melanzane che troverete sul blog di Sovrana. Buon appetito.